Über uns
Vimaana Garten
Die Essbare Stadt
Es war ein heißer Sommertag in der Alten Gärtnerei in Dresden - Pieschen.
Vor der Kamera stand M. Sc. Volker Croy. Zwischen den Beeten der Alten Gärtnerei sprach er über das Konzept der Essbaren Stadt.
Er hörte nicht auf zu erzählen, von seltenen Pflanzen, die kaum jemand kennt. Er ging von Beet zu Beet und zeigte ihre Eigenarten, erklärte Zusammenhänge, sprach über Ertrag, Geschmack, Geschichte und darüber, was passiert, wenn Menschen wieder wissen, was um sie herum wächst.
Benjamin Hermsdorf hielt die Kamera. Neben seiner Arbeit als Baumpfleger filmte er sein Projekt mit dem Namen „Die essbare Stadt“. Positive Nachrichten zu verbreiten, die dann zum Nachmachen anregen, das ist die Idee von den „Stories of Change“
Volker hatte jahrelang in Gemeinschaftsgärten, in Bürger-Beteiligungsprozessen und anderen Projekten daran gearbeitet, dass diese Idee der essbaren Stadt Realität wird - mit Wissen, Geduld und Ausdauer.
Benjamin hatte bereits Vimaana Garten als Fachfirma für Baumpflege aufgebaut. Durch seine Bilder und filme versuchte er die Stadt grüner zu machen.
Durch ihre Zusammenarbeit wurde ihnen klar, dass Sie ihrem Ziel einer essbaren Stadt ein ganzes Stück näher kommen konnten.
Vimaana Garten wurde neu gegründet – als GbR im Garten- und Landschaftsbau, mit dem Ziel, mehr naturnahe, essbare und zukunftsfähige Gärten in Dresden zu bauen.